長野市の焼き鳥屋さん~ やきとり&ワイン 鳥市
こんにちわ!
今日は宿をやっていると数日に一度必ず聞かれる、宿主オススメ長野市の焼き鳥屋をご紹介。
やきとり&ワイン鳥市
僕が今まで食べた焼き鳥で1番おいしい!と感動した人気店、やきとり&ワイン鳥市さん!
カウンターに座れば、店主が丁寧にじっくり焼いてる姿を拝むことができるのでカウンターおすすめ!
ささみのサビ焼き。
ささみとは思えないふんわりとした食感にわさびがぴりっと効いていてうましです。
とり皮
ぱりっぱりで油が中からジュワー。
お酒が進んじゃいます。
つくねも絶品。
写真にはないですがレバーもとろっとろで本当においしかった!
デザートの手作りたまごプリン。
ねっとり濃厚で口の中でとろけました!
焼き鳥だけではなくお酒も充実していて、日本酒・ワインも長野さんを中心にかなりの種類があるので呑んべいさんも存分に楽しめます。
わかりにくい場所にありますが、探してみてください!そして予約はなるべくしていったほうが良いです。平日でも混んでいるので!
長野県長野市北石堂町1391-5 錦会館1F南号
026-224-2939
日曜定休